Khởi nguồn từ một xưởng sản xuất tinh bột mì thủ công truyền thống (1969), hoạt động với những thiết bị sản xuất thô sơ, số lượng công nhân làm việc chỉ khoảng 40 người. Công suất sản xuất và tiêu thụ lúc bấy giờ khoảng 10 tấn khoai mì tươi và cho ra khoảng 2 tấn tinh bột mì để cung cấp ra thị trường mỗi ngày.
Đến nay, Lĩnh vực Sản xuất đã từng bước phát triển và mở rộng hệ thống nhà máy; đầu tư máy móc, thiết bị theo công nghệ hiện đại; quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế; đào tạo nguồn nhân lực vững mạnh với mục tiêu mang đến những sản phẩm chất lượng dành cho khách hàng.
Nhà máy Số 01 – Sản xuất tinh bột mì: chính thức hoạt động vào năm 2012 với công suất 350 tấn/ngày.
Nhà máy Số 02 – Sản xuất tinh bột mì: chính thức hoạt động vào năm 2017 với công suất 350 tấn/ngày.
Nhà máy Số 03 – Sản xuất tinh bột mì biến tính: chính thức đưa vào hoạt động từ quý 4/2021 với công suất 250 tấn/ngày.